Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Formulari de contacte

CAP DE CUINA PER RESTAURANT

Número d'oferta326057

Publicat - Modificat09/05/2022 - 10/05/2022

UbicacióViladrau

Ocupació3734 - Caps de cuina (xefs)

Tasques específiquesCuiner/a per restaurant de cuina tradicional catalana, elaborada amb productes de proximitat, amb una capacitat de 40 comensals. Elaboració de menús, esmorzars de forquilla... Horari: jornada completa (40h) Dimecres i dijous : preparació cuina i elaboració de platsels plats pels diferents serveis. Divendres nit, dissabte mogdia i nit, i diumenge fins al migdia: elaboració d Feina estable.

Capacitats requeridesPersona organitzada, resolutiva i acostumada a treballar sense supervisió. Interessats/es feu "click" a APUNTAR-SE i envieu-nos el vostre CV a seleccio@mancoplana.cat i indiqueu el número d'oferta pel que esteu interessats/des.

Tasques desenvolupar Planificar i confeccionar receptes i menús, calcular els costos dels aliments i de la mà d'obra, i fer comandes de productes d'alimentació. Supervisar i coordinar les activitats dels cuiners i d'altres treballadors que intervenen en la preparació dels aliments.

Requisits

Obligatoris

Permís de conduir B B

Vehicle propi

Molt importants

Llengua Català - Nivell Independent B2

Castellà - Nivell Independent B2

Recomanables

Nivell acadèmic Cicle formatiu grau mitjà

Titulació Cicle formatiu grau mitjà - Hostaleria i Turisme - Cuina

Informació d'interès

Data d’incorporació 25/05/2022

Salari mensual 1500€

Horari De dimecres a diumenge

Contracte

TipusObra o servei

DuradaDurada indeterminada per obra o servei

Prorrogable