Cuiner/a per hotel de la zona de Calella
Número d'oferta293513
Publicat - Modificat10/02/2020 - 16/04/2020
Data tancament oferta16/04/2020
LocalitzacióCalella
Ocupació5110 - Cuiners assalariats: Cuiners assalariats
Tasques específiquesCuiner/a i ajudant de cuina per hotel de la zona de Calella i Malgrat. Recepció dels aliments, ordenar les comandes en els diferents magatzems, preparació de menús, control del personal al seu càrrec, supervisió dels menjadors. L'ajudant de cuina farà suport al cuiner en totes les tasques anteriors.
Capacitats requeridesPersona amb capacitat de planificació i organització del treball, preocupació per l'ordre i la qualitat, direcció de persones, treball en equip, creativitat i flexibilitat.
Tasques desenvolupar Confeccionar menús i preparar i cuinar aliments. Planificar, supervisar i coordinar el treball dels auxiliars de cuina. Comprovar la qualitat dels aliments. Pesar, mesurar i barrejar els ingredients d'acord amb les receptes i amb el seu criteri personal. Regular la temperatura dels forns, graelles, torradores i altres aparells i estris de cuina, i inspeccionar i netejar la cuina, els aparells i estris de cuina i les zones de servei per garantir la manipulació segura i higiènica dels aliments. Utilitzar estris de cuina de grans dimensions, com ara graelles, fregidores o planxes.
Requisits
Obligatoris
Permís de conduir B
Llengua Català - Nivell Independent B2
Castellà - Nivell Independent B2
Molt importants
Nivell acadèmic Batxillerat
Llengua Anglès - Nivell Independent B2
Informació d'interès
Data d’incorporació 01/04/2020
Horari 40 hores setmanals
Contracte
TipusTemporals bonificats
DuradaMés de 3 i menys de 6 mesos
Inscripció a l'oferta
Si vols apuntar-te a aquesta oferta de treball, has d'introduir el número del teu document d'identitat i la teva contrasenya.
Recorda que per apuntar-te a una oferta de feina has d'estar inscrit en un Servei Local d'Ocupació.
Encara no ho estàs? Doncs contacta amb nosaltres.
A més, a l'apartat Xarxa XALOC podràs localitzar l'adreça i telèfon del Servei Local d'Ocupació més proper al teu domicili.
La informació inclosa en aquesta oferta, així com els criteris d'acceptació de les inscripcions, són responsabilitat del Servei Local d'Ocupació que la gestiona. Més informació