Cuiner/a de col·lectivitats

Número d'oferta391704

Publicat - Modificat26/05/2026 - 26/05/2026

LocalitzacióSanta Margarida i els Monjos

Ocupació5110 - Cuiners assalariats: Cuiners de menjadors d'empresa

Tasques específiquesCuiner/a de col·lectivitats: cuinar, netejar omplir APPCC de la cooperativa en la escola, fer comandes, per una escola a Santa Margarida i els Monjos de uns 110 comensals, a de tenir coneixements de cuiner de col·lectivitats i tenir experiència en el sector. Des de fer comandes a tenir la cuina neta i endreçada. Imprescindible parlar català i tenir experiencia de 3 anys.

Capacitats requeridesComunicació: Comunicació diària amb la responsable de la cooperativa Iniciativa: En ser creatiu/a per poder fer els menús de professorat. Organització: Per poder tenir a temps tots els menús.Treball en equip: Per poder treballar en conjunt amb l´equip de monitors i coordinadora. Gestió de l'estres: Tenir una actitud adaptativa i coherent amb el dia a dia

Tasques desenvolupar Confeccionar menús i preparar i cuinar aliments. Planificar, supervisar i coordinar el treball dels auxiliars de cuina. Comprovar la qualitat dels aliments. Pesar, mesurar i barrejar els ingredients d'acord amb les receptes i amb el seu criteri personal. Regular la temperatura dels forns, graelles, torradores i altres aparells i estris de cuina, i inspeccionar i netejar la cuina, els aparells i estris de cuina i les zones de servei per garantir la manipulació segura i higiènica dels aliments. Utilitzar estris de cuina de grans dimensions, com ara graelles, fregidores o planxes.

Nivell acadèmic ESO

Data d’incorporació 27/05/2026

Horari De 8 a 15,30h. 37,5h/set. Contracte de substituci

Esforç físicSí

TipusObra o servei

DuradaEntre 1 i 3 mesos

ProrrogableNo

Jornada 1Indiferent de dilluns a divendres

Jornada 2Només jornada intensiva