Cuiner/a de restaurant a un Hotel de Calella
Número d'oferta386223
Publicat - Modificat26/01/2026 - 26/01/2026
LocalitzacióCalella
Ocupació5110 - Cuiners assalariats: Cuiners de restaurants
Tasques específiquesCuner/a. Preparació de les receptes dels plats a servir, elaboració de menús del bufet i del bar "La Fábrica" amb una carta de gastrobar mice en place de la carta Gastrob ar La Fábrica. Netja de la secció de la cuina.
Capacitats requeridesExperiència en cuina de restaurant a la carta, experiència i capacitat de liderar un equip de 8 persones. Empatia, capacitat d'organitzacio i planificació del treball. Dinamisme.
Tasques desenvolupar Confeccionar menús i preparar i cuinar aliments. Planificar, supervisar i coordinar el treball dels auxiliars de cuina. Comprovar la qualitat dels aliments. Pesar, mesurar i barrejar els ingredients d'acord amb les receptes i amb el seu criteri personal. Regular la temperatura dels forns, graelles, torradores i altres aparells i estris de cuina, i inspeccionar i netejar la cuina, els aparells i estris de cuina i les zones de servei per garantir la manipulació segura i higiènica dels aliments. Utilitzar estris de cuina de grans dimensions, com ara graelles, fregidores o planxes.
Requisits
Obligatoris
Llengua Anglès - Nivell Independent B2
Recomanables
Llengua Francès - Nivell Independent B2
Alemany - Nivell Independent B2
Informació d'interès
Data d’incorporació 18/03/2026
Salari mensual 2€
Horari 13-22:00h
Contracte
TipusFix discontinu
DuradaMés de 6 i menys de 12 mesos
Inscripció oberta
Amb usuari i contrasenya XALOC
Si vols apuntar-te a aquesta oferta de treball, has d'introduir el número del teu document d'identitat i la teva contrasenya.
Amb identificació electrònica
Si vols apuntar-te a aquesta oferta de treball, has d'identificar-te digitalment.
Accés amb els sistemes d'identificació:
- idCAT Mòbil
- Certificat digital
- Altres (Cl@ve)
Més informació sobre els sistemes d'identificació electrònica admesos
Apuntar-seRecorda: Per apuntar-te a una oferta de feina, has d'estar inscrit en un Servei Local d'Ocupació. Si encara no ho estàs, contacta amb nosaltres.
A l'apartat Xarxa XALOC podràs trobar l'adreça i el telèfon del Servei Local d'Ocupació més proper al teu domicili.
La informació inclosa en aquesta oferta, així com els criteris d'acceptació de les inscripcions, són responsabilitat del Servei Local d'Ocupació que la gestiona. Més informació.