CAP DE CUINA CASA DE COLÒNIES - 7.30h a 15h
Número d'oferta385442
Publicat - Modificat08/01/2026 - 09/01/2026
LocalitzacióTaradell
Ocupació3734 - Caps de cuina (xefs): Caps de cuina (xefs)
Tasques específiquesCAP DE CUINA per CASA DE COLÒNIES. S'elaboren entre 40 i 90 menús diaris. Contracte fix discontinu de febrer a novembre. Feina remunerada segons conveni. Horari de 7.30h a 15h flexible, segons grups. Calendari laboral i descansos segons reserves. Esmorzars i dinars a càrrec de l'empresa.
Capacitats requeridesExperiència i/o formació cuina per col·lectivitats. Valorarem les teves habilitats socials ja que caldrà tractar amb clients i treballar en equip. Es valora experiència en comandes, APPCC i elaboració de plats al·lergens.Les persones interessades feu "click" a APUNTAR-SE i envieu-nos el CV a seleccio@mancoplana.cat tot indicant a l'assumpte el número d'oferta.
Tasques desenvolupar Planificar i confeccionar receptes i menús, calcular els costos dels aliments i de la mà d'obra, i fer comandes de productes d'alimentació. Supervisar la qualitat dels plats en totes les fases de preparació i presentació. Supervisar i coordinar les activitats dels cuiners i d'altres treballadors que intervenen en la preparació dels aliments. Inspeccionar els subministraments, els equips i les zones de treball per tal de garantir que es compleixen les normes establertes. Determinar les quantitats d'aliments que s'han de presentar i idear presentacions decoratives. Instruir els cuiners i els treballadors restants en la preparació, cocció, decoració i presentació dels aliments. Preparar, assaonar i confeccionar especialitats i plats complicats. Exposar les normes vigents en matèria d'higiene i de seguretat dels aliments, i vetllar per la seva observança.
Requisits
Obligatoris
Permís de conduir B
Vehicle propi Sí
Molt importants
Nivell acadèmic Cicle formatiu grau mitjà
Formació de manipulació d'aliments Sí
Llengua Català - Nivell Experimentat C1
Castellà - Nivell Independent B2
Informació d'interès
Data d’incorporació 02/02/2026
Horari De 7.30h a 15h, flexible segons grups
Atenció al públic Sí
Esforç físicSí
Contracte
TipusFix discontinu
DuradaEntre 1 i 3 mesos
ProrrogableSí
Jornada
Jornada 1Indiferent de dilluns a divendres
Inscripció oberta
Amb usuari i contrasenya XALOC
Si vols apuntar-te a aquesta oferta de treball, has d'introduir el número del teu document d'identitat i la teva contrasenya.
Amb identificació electrònica
Si vols apuntar-te a aquesta oferta de treball, has d'identificar-te digitalment.
Accés amb els sistemes d'identificació:
- idCAT Mòbil
- Certificat digital
- Altres (Cl@ve)
Més informació sobre els sistemes d'identificació electrònica admesos
Apuntar-seRecorda: Per apuntar-te a una oferta de feina, has d'estar inscrit en un Servei Local d'Ocupació. Si encara no ho estàs, contacta amb nosaltres.
A l'apartat Xarxa XALOC podràs trobar l'adreça i el telèfon del Servei Local d'Ocupació més proper al teu domicili.
La informació inclosa en aquesta oferta, així com els criteris d'acceptació de les inscripcions, són responsabilitat del Servei Local d'Ocupació que la gestiona. Més informació.