Furry white cat sitting on a wall

Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Contacte ciutadans
Contacte empreses

CUINER/A DE COL·LECTIVITATS

Número d'oferta382746

Publicat - Modificat15/10/2025 - 15/10/2025

LocalitzacióPallejà

Ocupació5110 - Cuiners assalariats: Cuiners assalariats

Tasques específiquesCuiner/a de col·lectivitat . per a centre residencial

Capacitats requeridesCapacitat per portar el control i gestionar la cuina del centre (menús, comandes, control de pressupost, APPCCC. Setmanes alternes Dll, Dts i Dv quinzenal Dll, Dts, dss i Dge l'altra quinzena, entre 8,30h i 17,30h Salari: Entre 1.250 i 1350 brut/mensual

Tasques desenvolupar Confeccionar menús i preparar i cuinar aliments. Planificar, supervisar i coordinar el treball dels auxiliars de cuina. Comprovar la qualitat dels aliments. Pesar, mesurar i barrejar els ingredients d'acord amb les receptes i amb el seu criteri personal. Regular la temperatura dels forns, graelles, torradores i altres aparells i estris de cuina, i inspeccionar i netejar la cuina, els aparells i estris de cuina i les zones de servei per garantir la manipulació segura i higiènica dels aliments. Utilitzar estris de cuina de grans dimensions, com ara graelles, fregidores o planxes.

Requisits

Molt importants

Categoria Oficial/a de 1a.

Importants

Nivell acadèmic FP I

Certificat de professionalitat Cuina

Llengua Català - Nivell Independent B2

Castellà - Nivell Independent B2

Informació d'interès

Data d’incorporació 23/10/2025

Salari mensual 1350€

Horari De 8,30h a 17,30h

Atenció al públic

Esforç físic

Contracte

TipusTemporals bonificats

DuradaMés de 12 mesos

Jornada

Jornada 1Indiferent

Inscripció oberta