Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Contacte per a la ciutadania
Contacte per a la ciutadania

CUINER (Baixa per IT) - OFERTA SPEED DATING

Número d'oferta373087

Publicat - Modificat20/02/2025 - 24/02/2025

LocalitzacióSant Pere de Ribes

Ocupació5110 - Cuiners assalariats: Cuiners assalariats

Tasques específiquesManipula, prepara i conserva tota mena d'aliments crus, semielaborats i elaborats Adaptar el menú a les situacions d'urgències que poden haver diàriament juntament amb la nutricionista. Suport a confeccionar l'oferta del menús de la residència Elaborar i preparar el menú establert Seguir les normes de seguretat i higiene laboral Realitzar la neteja diària de les zones de cuina Salari segons conveni Horari rotatiu de matí i tarda Contracte de substitució per baixa IT Jornada: parcial al 70% aprox Les entrevistes d'aquesta oferta es duran a terme al Speed Dating del 27 de març

Capacitats requeridesPersona polivalent, amb capacitat d'anticipar i afrontar les situacions laborals, sense supervisió permanent i prenent decisions de manera autosuficient, adaptabilitat, treball en equip i comunicació. IMPORTANT: tenir disponibilitat horària per fer torns rotatius i experiència mínima 6 mesos fent tasques de cuiner/a a residencies o per a grans col·lectivitats.

Tasques desenvolupar Comprovar la qualitat dels aliments. Pesar, mesurar i barrejar els ingredients d'acord amb les receptes i amb el seu criteri personal. Regular la temperatura dels forns, graelles, torradores i altres aparells i estris de cuina, i inspeccionar i netejar la cuina, els aparells i estris de cuina i les zones de servei per garantir la manipulació segura i higiènica dels aliments. Utilitzar estris de cuina de grans dimensions, com ara graelles, fregidores o planxes.

Requisits

Obligatoris

Experiència en l'ocupació (mesos) 5

Molt importants

Nivell acadèmic ESO

Certificat de professionalitat Cuina

Titulació ESO - - ESO

Importants

Formació de manipulació d'aliments

Llengua Castellà

Català

Informació d'interès

Data d’incorporació 07/04/2025

Contracte

TipusIndefinit: ordinari

DuradaMés de 3 i menys de 6 mesos

Inscripció oberta