Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Formulari de contacte

CUINER/A PER BAR/RESTAURANT

Número d'oferta335750

Publicat - Modificat18/11/2022 - 28/11/2022

UbicacióMataró

Ocupació5110 - Cuiners assalariats: Cuiners assalariats

Tasques específiquesPreparar la conservació i la presentació de tots els aliments que conformen l'oferta gastronòmica del bar-restaurant. Elaborar el menú i la carta en col·laboració amb el cap de cuina. Control del proveïment de les matèries primeres. Farà de seguiment dels productes (estoc). Manipular, preparar i conservar tota mena d'aliments crus, semielaborats i elaborats. Preparar i presentar els plats. Preparar serveis especials: càterings, tastets. Tenir una bona mise'n-place diària i setmanal. Si t'interessa: 1.APUNTA'T 2.ENVIA CURRICULUM INDICANT NÚMERO D'OFERTA 335750 A bt@ajmataro.cat

Capacitats requeridesIMPRESCINDIBLE: Haver treballat en l'ocupació. Ofimàtica bàsica. Català i castellà parlat. VALORABLE: Cursos d'especialització culinària, manipulació i conservació d'aliments, nutrició i dietètica o noves tecnologies aplicades a la cuina. Habilitats de comunicació i treball en equip.

Requisits

Obligatoris

Llengua Castellà - Nivell Independent B2

Català - Nivell Independent B2

Molt importants

Experiència en l'ocupació (mesos) 24

Formació de manipulació d'aliments

Importants

Informàtica Programari d'Ofimàtica - Usuari Bàsic

Recomanables

Nivell acadèmic Cicle formatiu grau mitjà

Titulació Cicle formatiu grau mitjà - Hostaleria i Turisme - Cuina

Informació d'interès

Data d’incorporació 01/12/2022

Salari mensual 1500€

Horari Dll a diss 10:30-16h i Dj a Diss 19:45 a 22:15h

Contracte

TipusIndefinit: ordinari

DuradaIndefinit

Jornada

Jornada 1Indiferent