Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Contacte per a la ciutadania
Contacte per a les empreses

CUINER/A PER CASA DE COLÒNIES

Número d'oferta333837

Publicat - Modificat07/10/2022 - 11/01/2024

Data tancament oferta11/01/2024

LocalitzacióBegues

Ocupació5110 - Cuiners assalariats: Cuiners assalariats

Tasques específiquesCuina de col·lectivitats (per 100 o més comensals) Atenció al·lèrgens i inteleràncies Disponibilitat de dill a dium (2 dies lliures a la setmana). Horari rotatiu matí-tarda o nit.

Capacitats requeridesCuina, Treball en equip i Organització Experiència mínima de 2 anys

Tasques desenvolupar Confeccionar menús i preparar i cuinar aliments. Planificar, supervisar i coordinar el treball dels auxiliars de cuina. Comprovar la qualitat dels aliments. Pesar, mesurar i barrejar els ingredients d'acord amb les receptes i amb el seu criteri personal. Regular la temperatura dels forns, graelles, torradores i altres aparells i estris de cuina, i inspeccionar i netejar la cuina, els aparells i estris de cuina i les zones de servei per garantir la manipulació segura i higiènica dels aliments. Utilitzar estris de cuina de grans dimensions, com ara graelles, fregidores o planxes.

Requisits

Obligatoris

Llengua Castellà

Importants

Llengua Català

Informació d'interès

Data d’incorporació 14/10/2022

Salari mensual 1421€

Horari Horari rotatiu matí-tarda o nit

Contracte

DuradaMés de 3 i menys de 6 mesos

Oferta no activa. No s'accepten més candidatures.