Furry white cat sitting on a wall

Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Contacte ciutadans
Contacte empreses

FORNER/A

Número d'oferta321782

Publicat - Modificat21/02/2022 - 30/03/2022

Data tancament oferta30/03/2022

LocalitzacióEsparreguera

Ocupació7703 - Forners, pastissers i confiters: Flequer de fabricació

Tasques específiques-Amassar, coure i preparar fórmules de diversos pans. -Elaboració de brioxeria i d'algun tipus de pastís.

Capacitats requerides-Salari brut anual entre 17.000 i 20.000¿ segons vàlua. -Horari actual: De dilluns a dissabte de 02:00 a 08:00h del matí. -Molt recomanable formació en forn i/o pastisseria. -Valorable experiència d'uns 4 anys en forn. -Es busca persona proactiva i compromesa per treballar en un ambient molt familiar amb contractació indefinida.

Tasques desenvolupar Elaborar pa, galetes, pastissos i altres productes fets amb farina. Combinar els ingredients mesurats en recipients de màquines de mescla, pastament o cocció. Comprovar la qualitat de les matèries primeres per garantir que es compleixen les normes i especificacions. Comprovar la neteja dels equips i l'estat del local abans de la producció per garantir que es compleixi la normativa de salut i seguretat en el treball. Vigilar les temperatures del forn i l'aspecte dels productes per determinar els temps de cocció. Coordinar la preparació, càrrega, fornejat, descàrrega, retirada i refredament dels lots de pa, panets, pastissos i productes de confiteria.

Requisits

Obligatoris

Formació de manipulació d'aliments

Informació d'interès

Data d’incorporació 31/03/2022

Horari De dilluns a dissabte: 02:00 - 08:00h (matí)

Atenció al públic No

Esforç físicNo

Contracte

TipusIndefinit: bonificat

DuradaIndefinit

Oferta no activa. No s'accepten més candidatures.