Cuiner/a amb experiència
Número d'oferta311560
Publicat - Modificat15/07/2021 - 02/09/2021
Data tancament oferta02/09/2021
LocalitzacióMollet del Vallès
Ocupació5110 - Cuiners assalariats: Cuiners assalariats
Tasques específiquesRestaurant ubicat a Mollet del Vallès cerca un/a Cuiner/a amb experiència: Funcions: Responsabilitzar-se de l'elaboració i presentació dels aliments que es produeixen en la cuina assignada, complir de manera eficient les funcions emmarcades en tot moment en els estàndards de qualitat i les receptes establertes per a cadascun dels plats que se li sol·licitin i contribuir a l'eficient operació de la cuina i a la satisfacció d'hostes i clients Rentar, tallar i pelar fruites, verdures i hortalisses crues. Vetllar per la màxima neteja e higiene de la cuina i de l¿instrumental culinari.
Capacitats requeridesRequisits: Experiència prèvia en tasques similars. Disposar del carnet de manipuació d'aliments Habilitats i competències: Preocupació per l'ordre i la qualitat Planificació i organització Orientació a l'assoliment Iniciativa
Tasques desenvolupar Confeccionar menús i preparar i cuinar aliments. Planificar, supervisar i coordinar el treball dels auxiliars de cuina. Comprovar la qualitat dels aliments. Pesar, mesurar i barrejar els ingredients d'acord amb les receptes i amb el seu criteri personal. Regular la temperatura dels forns, graelles, torradores i altres aparells i estris de cuina, i inspeccionar i netejar la cuina, els aparells i estris de cuina i les zones de servei per garantir la manipulació segura i higiènica dels aliments. Utilitzar estris de cuina de grans dimensions, com ara graelles, fregidores o planxes.
Informació d'interès
Data d’incorporació 26/07/2021
Horari Dimecres a Diumenge. De 12 a 17h, ó horari partit
Contracte
TipusEventuals per circumstàncies de la producció
DuradaMés de 6 i menys de 12 mesos
ProrrogableSí
Oferta no activa. No s'accepten més candidatures.
Recorda: Per apuntar-te a una oferta de feina, has d'estar inscrit en un Servei Local d'Ocupació. Si encara no ho estàs, contacta amb nosaltres.
A l'apartat Xarxa XALOC podràs trobar l'adreça i el telèfon del Servei Local d'Ocupació més proper al teu domicili.
La informació inclosa en aquesta oferta, així com els criteris d'acceptació de les inscripcions, són responsabilitat del Servei Local d'Ocupació que la gestiona. Més informació.