Supervisor/a cuina/a-cuiner/a per hotel 4*
Número d'oferta387715
Publicat - Modificat25/02/2026 - 25/02/2026
LocalitzacióSitges
Ocupació3734 - Caps de cuina (xefs): Caps de cuina (xefs)
Tasques específiquesHotel de 4 estrelles necessita incorporar un Supervisor/a per la cuina/cuiner/a. Preparació i elaboració de plats diversos de menú i carta, manteniment i neteja de la cuina. Gestió i desenvolupament de la cuina, preparar el servei, control de qualitat dels plats, compres de mercaderies, contacte amb proveïdors i altres tasques pròpies del lloc de treball. Ha de treballar de forma neta respectant tots els protocols APPCC. Coneixement dels al·lèrgens i dietes especials (vegetarians, celíacs).
Capacitats requeridesOrganització, orientació a la clientela, exigència i qualitat, treball en equip, capacitat de pressió. Adaptabilitat, responsabilitat, flexibilitat horària i relació interpersonal. Recomanable formació reglada de cuina. Carnet de manipulador d'aliments, APPCC, coneixements d'intoleràncies i al·lèrgies.
Requisits
Obligatoris
Experiència en l'ocupació (mesos) 24
Llengua Català
Importants
Formació de manipulació d'aliments Sí
Recomanables
Nivell acadèmic Cicle formatiu grau mitjà
Titulació Cicle formatiu grau mitjà - Hostaleria i Turisme - Cuina
Informació d'interès
Data d’incorporació 02/03/2026
Horari 40h(9 mesos jornada completa/ 3 a jornada parcial)
Contracte
TipusIndefinit: ordinari
DuradaIndefinit
ProrrogableSí
Jornada
Jornada 1Indiferent
Inscripció oberta
Amb usuari i contrasenya XALOC
Si vols apuntar-te a aquesta oferta de treball, has d'introduir el número del teu document d'identitat i la teva contrasenya.
Amb identificació electrònica
Si vols apuntar-te a aquesta oferta de treball, has d'identificar-te digitalment.
Accés amb els sistemes d'identificació:
- idCAT Mòbil
- Certificat digital
- Altres (Cl@ve)
Més informació sobre els sistemes d'identificació electrònica admesos
Apuntar-seRecorda: Per apuntar-te a una oferta de feina, has d'estar inscrit en un Servei Local d'Ocupació. Si encara no ho estàs, contacta amb nosaltres.
A l'apartat Xarxa XALOC podràs trobar l'adreça i el telèfon del Servei Local d'Ocupació més proper al teu domicili.
La informació inclosa en aquesta oferta, així com els criteris d'acceptació de les inscripcions, són responsabilitat del Servei Local d'Ocupació que la gestiona. Més informació.