Furry white cat sitting on a wall

Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Contacte ciutadans
Contacte empreses

Caps de Cuina [FIRA TREBALLA]

Número d'oferta386989

Publicat - Modificat10/02/2026 - 10/02/2026

LocalitzacióPineda de Mar

Ocupació3734 - Caps de cuina (xefs): Caps de cuina (xefs)

Tasques específiquesCAPS DE CUINA_ Direcció i coordinació de tot l'equip de cuina, elaboració de les fitxes técniques i control d'escandalls, supervisió de partida, producció, mise en place i serveis, organització d'inventaris, control d'estoc i realització de comandes; implementar i seguiment de les APPCC, garantia de qualitat, presentació i regularitat dels plats

Capacitats requeridesPersona organitzada, responsable, capacitat de lideratge i coordinació. Motivar el seu equip. Coneixements técnics de gastronomia, control de costos i inventaris, etc

Requisits

Obligatoris

Nivell acadèmic Cicle formatiu grau mitjà

Experiència en l'ocupació (mesos) 36

Informàtica Programari d'Ofimàtica - Usuari Mig

Llengua Català - Nivell Independent B2

Castellà - Nivell Independent B2

Informació d'interès

Data d’incorporació 25/03/2026

Horari Rotativa o partida

Contracte

TipusFix discontinu

DuradaMés de 6 i menys de 12 mesos

Inscripció oberta