Furry white cat sitting on a wall

Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Contacte ciutadans
Contacte empreses

CUINER/A PER A RESIDÈNCIA GERIÀTRICA

Número d'oferta377260

Publicat - Modificat26/05/2025 - 30/05/2025

LocalitzacióArenys de Munt

Ocupació5110 - Cuiners assalariats: Cuiners assalariats

Tasques específiquesPer a residència geriàtrica: Elaboració de menús equilibrats seguint les Fitxes tècniques. Preparació dels esmorzars, dinars i sopars. Manteniment de l'ordre i neteja de la cuina. CONTRACTE DE SUBSTITUCIÓ DE DURADA APROXIMADA 2 MESOS. Jornada 40 hores. Sou brut 1.381,33 euros.

Capacitats requeridesExperiència mínima de 12 mesos en cuina per a col·lectivitats (residències, hospitals, catering, escoles, etc.). Organització de la pròpia feina. Capacitat de treball en equip. Compromís. Disponibilitat. Persona resolutiva.

Tasques desenvolupar Confeccionar menús i preparar i cuinar aliments. Comprovar la qualitat dels aliments. Pesar, mesurar i barrejar els ingredients d'acord amb les receptes i amb el seu criteri personal. Regular la temperatura dels forns, graelles, torradores i altres aparells i estris de cuina, i inspeccionar i netejar la cuina, els aparells i estris de cuina i les zones de servei per garantir la manipulació segura i higiènica dels aliments. Utilitzar estris de cuina de grans dimensions, com ara graelles, fregidores o planxes.

Requisits

Obligatoris

Experiència en l'ocupació (mesos) 12

Llengua Castellà - Nivell Experimentat C1

Informació d'interès

Data d’incorporació 01/06/2025

Salari mensual 1381€

Horari De 7 a 19 hores.

Atenció al públic

Esforç físic

Contracte

TipusInterinitat

DuradaEntre 1 i 3 mesos

Jornada

Jornada 1Indiferent

Jornada 2Només jornada partida

Inscripció oberta