Personal de cuina de col·lectivitats
Número d'oferta372456
Publicat - Modificat07/02/2025 - 04/03/2025
LocalitzacióTiana
Ocupació5110 - Cuiners assalariats: Cuiners de menjadors d'empresa
Tasques específiques-Preparar i cuinar aliments per als alumnes i personal d'una escola bressol (39 infants i 5 adults). - Organitzar la llista de la compra - Anar a la compra - Revisar la qualitat dels aliments. - Elaboració dels menús juntament amb la direcció - Neteja i manteniment de les instal·lacions.
Capacitats requeridesPlanificació i organització i preocupació per l'orde i la neteja.
Tasques desenvolupar Confeccionar menús i preparar i cuinar aliments. Planificar, supervisar i coordinar el treball dels auxiliars de cuina. Comprovar la qualitat dels aliments. Pesar, mesurar i barrejar els ingredients d'acord amb les receptes i amb el seu criteri personal. Regular la temperatura dels forns, graelles, torradores i altres aparells i estris de cuina, i inspeccionar i netejar la cuina, els aparells i estris de cuina i les zones de servei per garantir la manipulació segura i higiènica dels aliments. Utilitzar estris de cuina de grans dimensions, com ara graelles, fregidores o planxes.
Requisits
Molt importants
Experiència en l'ocupació (mesos) 12
Informació d'interès
Data d’incorporació 21/02/2025
Salari mensual 865€
Horari De 11:00 a 13:00 h i de 16:00 a 19:00h
Esforç físicSí
Contracte
TipusTemps parcial: indefinit
DuradaMés de 12 mesos
ProrrogableSí
Oferta no activa. No s'accepten més candidatures.
Recorda que per apuntar-te a una oferta de feina has d'estar inscrit en un Servei Local d'Ocupació.
Encara no ho estàs? Doncs contacta amb nosaltres.
A més, a l'apartat Xarxa XALOC podràs localitzar l'adreça i telèfon del Servei Local d'Ocupació més proper al teu domicili.
La informació inclosa en aquesta oferta, així com els criteris d'acceptació de les inscripcions, són responsabilitat del Servei Local d'Ocupació que la gestiona. Més informació