Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Formulari de contacte
Formulari de contacte

Responsable de Sala per un projecte social

Número d'oferta368445

Publicat - Modificat04/11/2024 - 04/11/2024

LocalitzacióSant Joan de les Abadesses

Ocupació5120 - Cambrers assalariats: Caps de menjador

Tasques específiquesGestionar i coordinar activitats diàries del restaurant i de l'equip. Acompanyar a l'equip en el procés formatiu i d'aprenentatge. Assegurar un servei al client d'alta qualitat i resoldre incidències. Gestionar reserves i la distribució de taules. Coordinar-se amb la cuina per assegurar la fluïdesa del servei. Planificació i coordinació logística necessària per esdeveniments. Vetllar pel correcte funcionament de la sala: netedat, ordre, estètica, imatge dels serveis,...

Capacitats requeridesBones habilitats de comunicació i lideratge, capacitat per treballar sota pressió, flexibilitat horària i disponibilitat per treballar caps de setmana i festius. Competències tècniques: Coneixements d'aliments, vins i begudes, així com tècniques de servei i protocol.

Requisits

Obligatoris

Formació de manipulació d'aliments

Informàtica Programari d'Ofimàtica - Usuari Mig

Llengua Català - Nivell Independent B2 - Certificat Independent B2

Castellà - Nivell Independent B2 - Certificat Independent B2

Importants

Llengua Anglès - Nivell Independent B2

Recomanables

Categoria Tècnic/a superior i assimilats

Informació d'interès

Data d’incorporació 25/11/2024

Horari a determinar amb l'entitat

Atenció al públic

Esforç físic

Contracte

TipusIndefinit: ordinari

DuradaIndefinit

Jornada

Jornada 1Indiferent

Inscripció oberta