Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Formulari de contacte
Formulari de contacte

Cambrer/a per a restaurant

Número d'oferta367912

Publicat - Modificat22/10/2024 - 21/11/2024

LocalitzacióVilanova del Camí

Ocupació5120 - Cambrers assalariats

Tasques específiquesCambrer de sala, preparació de taules, gestió de comandes, resolució d'incidències, preparació de begudes...

Capacitats requeridesValorable formació , cocteleria, barista ...disposar carnet manipulació aliments, persona dinàmica, amb ganes d'aprendre i treball en equip, capacitat de treballar sota pressió en hores puntes. Horari: divendres de 20-24h. Dissabte: 20-24h Diumenge: 12-16h.

Tasques desenvolupar Parar les taules amb estovalles netes i amb els coberts, vaixella i cristalleria. Rebre els clients i presentar-los els menús i les cartes de begudes. Aconsellar-los en l'elecció dels menús i de les begudes. Anotar les comandes d'aliments i begudes i passar-los al personal de cuina o de la barra. Servir aliments i begudes als clients en les taules. Netejar les taules i retornar els plats i coberts a la cuina. Presentar les factures, cobrar el preu i manejar terminals de punt de venda i caixes registradores, i quadrar l'efectiu. Preparar i servir begudes alcohòliques i no alcohòliques a la barra. Rentar les copes i gots usats, i netejar i mantenir les zones de servei de la barra, les zones de preparació de te i cafè i les màquines com ara les cafeteres exprés. Manejar els barrils de cervesa i connectar-los conductes de sortida. Ajudar a mantenir la barra degudament ordenada i disposar les ampolles, gots i copes. Comprovar els documents d'identitat dels clients per verificar que tenen l'edat per servir-los begudes alcohòliques. Adoptar mesures per limitar els problemes derivats dels excessos de beguda, com ara persuadir els clients perquè deixin de beure, denegar-los el servei o disposar el seu trasllat. Barrejar els ingredients per preparar còctels i altres begudes. Servir als clients aperitius i altres productes d'alimentació a la barra.

Requisits

Importants

Experiència en l'ocupació (mesos) 3

Formació de manipulació d'aliments

Recomanables

Permís de conduir B

Vehicle propi

Llengua Castellà

Català

Informació d'interès

Data d’incorporació 25/10/2024

Horari Div: 20-24h/ dis 20-24h i diumenge 12-16h

Contracte

TipusIndefinit: ordinari

DuradaIndefinit

Prorrogable