Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Formulari de contacte
Formulari de contacte

Cambrer/a de restaurant

Número d'oferta366813

Publicat - Modificat30/09/2024 - 01/10/2024

LocalitzacióCalella

Ocupació5120 - Cambrers assalariats: Cambrers de taula

Tasques específiquesCambrer de sala per a restaurant de la zona de Calella. Atenció al client, muntatge i desmuntatge de taules, cobrament, servei de taules, etc.

Capacitats requeridesPersona amb capacitat de treball en equip, compromís amb l'empresa, orientació al client i capacitat d'organització i planificació del treball. Experiència mínima de 6 mesos.

Tasques desenvolupar Parar les taules amb estovalles netes i amb els coberts, vaixella i cristalleria. Rebre els clients i presentar-los els menús i les cartes de begudes. Aconsellar-los en l'elecció dels menús i de les begudes. Anotar les comandes d'aliments i begudes i passar-los al personal de cuina o de la barra. Servir aliments i begudes als clients en les taules. Netejar les taules i retornar els plats i coberts a la cuina. Presentar les factures, cobrar el preu i manejar terminals de punt de venda i caixes registradores, i quadrar l'efectiu. Preparar i servir begudes alcohòliques i no alcohòliques a la barra. Rentar les copes i gots usats, i netejar i mantenir les zones de servei de la barra, les zones de preparació de te i cafè i les màquines com ara les cafeteres exprés. Manejar els barrils de cervesa i connectar-los conductes de sortida. Ajudar a mantenir la barra degudament ordenada i disposar les ampolles, gots i copes. Comprovar els documents d'identitat dels clients per verificar que tenen l'edat per servir-los begudes alcohòliques. Adoptar mesures per limitar els problemes derivats dels excessos de beguda, com ara persuadir els clients perquè deixin de beure, denegar-los el servei o disposar el seu trasllat. Barrejar els ingredients per preparar còctels i altres begudes. Servir als clients aperitius i altres productes d'alimentació a la barra.

Requisits

Obligatoris

Experiència en l'ocupació (mesos) 6

Llengua Castellà - Nivell Independent B2

Anglès - Nivell Independent B1

Recomanables

Llengua Català - Nivell Independent B2

Informació d'interès

Data d’incorporació 10/10/2024

Horari Dm-Dg de 11-16:00 i 19-23:00h

Contracte

TipusIndefinit: ordinari

DuradaIndefinit