Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Formulari de contacte
Formulari de contacte

Pastisser/Pastissera

Número d'oferta366495

Publicat - Modificat24/09/2024 - 03/10/2024

Data tancament oferta03/10/2024

LocalitzacióFigaró-Montmany

Ocupació7703 - Forners, pastissers i confiters: Pastissers de fabricació

Tasques específiquesElaboració de la producció diària de pastisseria 100% vegetal (donuts, croissants, brownie, galetes pastissos. Control i gestió d'estocs. Neteja i organització de l'espai de treball

Capacitats requeridesConeixements de Pastisseria Experiència en masses i decoracions (preferiblement) Capacitat d'organització i planificació Autonomia Capacitat d'aprenentage Creativitat i Innovació Responsabilitat

Tasques desenvolupar Elaborar pa, galetes, pastissos i altres productes fets amb farina. Combinar els ingredients mesurats en recipients de màquines de mescla, pastament o cocció. Comprovar la qualitat de les matèries primeres per garantir que es compleixen les normes i especificacions. Comprovar la neteja dels equips i l'estat del local abans de la producció per garantir que es compleixi la normativa de salut i seguretat en el treball. Vigilar les temperatures del forn i l'aspecte dels productes per determinar els temps de cocció.

Requisits

Obligatoris

Experiència en l'ocupació (mesos) 6

Informació d'interès

Data d’incorporació 07/10/2024

Salari mensual 1396€

Horari Horari matinal de 3h a 9h. De dimarts a dissabte

Contracte

TipusTemps parcial: indefinit

DuradaIndefinit

Jornada

Jornada 1Indiferent

Jornada 2Només jornada intensiva