Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Formulari de contacte
Formulari de contacte

CUINER/A

Número d'oferta365434

Publicat - Modificat02/09/2024 - 02/10/2024

LocalitzacióSant Boi de Llobregat

Ocupació5110 - Cuiners assalariats: Cuiners de restaurants

Tasques específiquesCUINER/A

Capacitats requeridesExperiencia en cocina/barbacoa/tapas/bocadillos/platos combinados, etc. MOLT IMPORTANT: Si t'apuntes la nostra oferta de Xaloc, envia el teu CV personal  indicant el número d'oferta 365434 al correu: ocupacio@santboi.cat 

Tasques desenvolupar Confeccionar menús i preparar i cuinar aliments. Planificar, supervisar i coordinar el treball dels auxiliars de cuina. Comprovar la qualitat dels aliments. Pesar, mesurar i barrejar els ingredients d'acord amb les receptes i amb el seu criteri personal. Regular la temperatura dels forns, graelles, torradores i altres aparells i estris de cuina, i inspeccionar i netejar la cuina, els aparells i estris de cuina i les zones de servei per garantir la manipulació segura i higiènica dels aliments. Utilitzar estris de cuina de grans dimensions, com ara graelles, fregidores o planxes.

Requisits

Obligatoris

Permís de conduir A1

Molt importants

Nivell acadèmic ESO

Vehicle propi

Experiència en l'ocupació (mesos) 36

Llengua Català - Nivell Independent B2

Recomanables

Formació de manipulació d'aliments

Informació d'interès

Data d’incorporació 05/09/2024

Horari Dll a Dg - Torn mati/nit

Contracte

TipusIndefinit: ordinari

DuradaIndefinit

Jornada

Jornada 2Només jornada intensiva