CUINER
Número d'oferta356333
Publicat - Modificat06/02/2024 - 08/03/2024
Data tancament oferta08/03/2024
LocalitzacióMalgrat de Mar
Ocupació5110 - Cuiners assalariats: Cuiners de restaurants
Tasques específiquesAjudar en les preparacions i coccions del cap de cuina. Organització de materies primeres i inventari de magatzem. Neteja i organització de la cuina abans, durant, i després de cada servei. Assistència al cap de cuina i cuiners.
Capacitats requeridesGanes d'aprendre i créixer juntament d'un equip professional. Formació culinària. (Grau mitjà o superior) Es valorarà l'experiència però no és imprescindible.
Tasques desenvolupar Confeccionar menús i preparar i cuinar aliments. Planificar, supervisar i coordinar el treball dels auxiliars de cuina. Comprovar la qualitat dels aliments. Pesar, mesurar i barrejar els ingredients d'acord amb les receptes i amb el seu criteri personal. Regular la temperatura dels forns, graelles, torradores i altres aparells i estris de cuina, i inspeccionar i netejar la cuina, els aparells i estris de cuina i les zones de servei per garantir la manipulació segura i higiènica dels aliments. Utilitzar estris de cuina de grans dimensions, com ara graelles, fregidores o planxes.
Requisits
Importants
Llengua Castellà - Nivell Independent B2
Català - Nivell Independent B2
Recomanables
Nivell acadèmic Cicle formatiu grau mitjà
Formació de manipulació d'aliments Sí
Titulació Cicle formatiu grau mitjà - Hostaleria i Turisme - Cuina
Informació d'interès
Data d’incorporació 01/04/2024
Salari mensual 1500€
Horari 40 hores
Atenció al públic Sí
Esforç físicSí
Contracte
TipusFix discontinu
DuradaMés de 6 i menys de 12 mesos
ProrrogableSí
Inscripció a l'oferta
Si vols apuntar-te a aquesta oferta de treball, has d'introduir el número del teu document d'identitat i la teva contrasenya.
Recorda que per apuntar-te a una oferta de feina has d'estar inscrit en un Servei Local d'Ocupació.
Encara no ho estàs? Doncs contacta amb nosaltres.
A més, a l'apartat Xarxa XALOC podràs localitzar l'adreça i telèfon del Servei Local d'Ocupació més proper al teu domicili.
La informació inclosa en aquesta oferta, així com els criteris d'acceptació de les inscripcions, són responsabilitat del Servei Local d'Ocupació que la gestiona. Més informació