Cuiner/a per guingueta de platja
Número d'oferta342343
Publicat - Modificat06/04/2023 - 06/04/2023
UbicacióMasnou
Ocupació5110 - Cuiners assalariats: Cuiners de restaurants
Tasques específiquesTasques pròpies d'un cuiner: »Planificar,supervisar i coordinar la feina dels/les ajudants de cuina. »Preelaborar i conservar tota classe d'aliments. »Preparar i presentar elaboracions culinàries,postres i rebosteria i pastisseria. »Organitzar,dissenyar i programar l'oferta gastronòmica i el menú setmanal. »Gestionar l'aprovisionament de matèries primeres (sol·licitud,recepció,emmagatzematge). »Realitzar la neteja i controlar el bon estat d'equips, maquinària i utillatge,seguint les mesures de seguretat i riscos laborals.
Capacitats requeridesPuntualitat i responsabilitat. Gestió de l'estrès. Lideratge. Planificació i organització de la feina. »Utilització adequada de la maquinària,utillatge i els equips d'una cuina. »Aplicació de tècniques culinàries i de dietètica i nutrició. »Aplicació de tècniques de recepció de mercaderies, de conservació i d'emmagatzematge. »Aplicació de la normativa de prevenció de riscos laborals i de salut
Requisits
Obligatoris
Formació de manipulació d'aliments Sí
Llengua Castellà
Molt importants
Llengua Català
Recomanables
Titulació Cicle formatiu grau superior - Hostaleria i Turisme - Direcció de Cuina
Branca C.Formatiu Grau Mitjà
Hostaleria i Turisme
Informació d'interès
Data d’incorporació 17/04/2023
Horari A determinar
Contracte
TipusFix discontinu
DuradaIndefinit
ProrrogableSí
Inscripció a l'oferta
Si vols apuntar-te a aquesta oferta de treball, has d'introduir el número del teu document d'identitat i la teva contrasenya.
Recorda que per apuntar-te a una oferta de feina has d'estar inscrit en un Servei Local d'Ocupació.
Encara no ho estàs? Doncs contacta amb nosaltres.
A més, a l'apartat Xarxa XALOC podràs localitzar l'adreça i telèfon del Servei Local d'Ocupació més proper al teu domicili.
La informació inclosa en aquesta oferta, així com els criteris d'acceptació de les inscripcions, són responsabilitat del Servei Local d'Ocupació que la gestiona. Més informació