Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Formulari de contacte

CUINER/A - AJUDANT DE CUINA

Número d'oferta332714

Publicat - Modificat16/09/2022 - 06/10/2022

UbicacióSant Andreu de la Barca

Ocupació5110 - Cuiners assalariats

Tasques específiquesCuina de menjars i sopars a bar - restaurant.

Capacitats requeridesPersona responsable, metòdica i amb capacitat d'adaptació. Imprescindible experiència, valorable formació. Sou brut cuiner: 1.691,00 euros (pagues incloses)

Tasques desenvolupar Confeccionar menús i preparar i cuinar aliments. Planificar, supervisar i coordinar el treball dels auxiliars de cuina. Comprovar la qualitat dels aliments. Pesar, mesurar i barrejar els ingredients d'acord amb les receptes i amb el seu criteri personal. Regular la temperatura dels forns, graelles, torradores i altres aparells i estris de cuina, i inspeccionar i netejar la cuina, els aparells i estris de cuina i les zones de servei per garantir la manipulació segura i higiènica dels aliments. Utilitzar estris de cuina de grans dimensions, com ara graelles, fregidores o planxes.

Requisits

Obligatoris

Experiència en l'ocupació (mesos) 24

Llengua Castellà - Nivell Experimentat C1

Informació d'interès

Data d’incorporació 03/10/2022

Horari Dilluns a dissabte de 11 a 16h i de 19h a 22h

Contracte

DuradaIndefinit