Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Formulari de contacte

Cuiner/a residència

Número d'oferta328406

Publicat - Modificat10/06/2022 - 22/06/2022

UbicacióSant Joan de Vilatorrada

Ocupació5110 - Cuiners assalariats: Cuiners assalariats

Tasques específiquescuiner/a per centre sanitari: S'ocupa del proveïment de matèries primeres, Determina la qualitat de les matèries primeres necessàries. Rep les mercaderies i en comprova la qualitat i la quantitat. Manipula, prepara i conserva tota mena d'aliments crus, semielaborats i elaborats. Prepara i presenta els plats.

Capacitats requeridesCompetències tècniques :Coneixement i aplicació del procés d¿aprovisionament i emmagatzematge d¿aliments., Coneixement i aplicació de tècniques de preelaboració i conservació d¿aliments, Coneixement i aplicació de tècniques culinàries. Altres competències: Orientació a l'assoliment, Iniciativa,Preocupació per l'ordre i la qualitat, planificació i organització

Requisits

Obligatoris

Experiència en l'ocupació (mesos) 6

Molt importants

Nivell acadèmic ESO

Titulació Cicle formatiu grau mitjà - Hostaleria i Turisme - Cuina

Formació professionalitzadora Cuina

Informació d'interès

Data d’incorporació 27/06/2022

Horari mati i tarda

Contracte

TipusObra o servei

DuradaEntre 1 i 3 mesos

Prorrogable