Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Formulari de contacte

Cuiner/a i ajudant/a de cuina

Número d'oferta326029

Publicat - Modificat09/05/2022 - 13/05/2022

UbicacióSitges

Ocupació5110 - Cuiners assalariats

Tasques específiquesCuiner/a i ajudant/a de cuina: Cuinar: comprovant la qualitat del menjar, regulant la temperatura dels forns, microones i altres estris. I seguir les receptes i pautes del responsable. Higiene: seguint les normes de seguretat alimentaria marcades, i mantenint net i en ordre el lloc de treball i els utensilis. Control d'estocs: controlant, demanant, rebent i emmagatzemant els aliments. Contracte 40 h del 28 juliol a 13 agost, de 19h a 02h

Capacitats requeridesCarnet de manipulador d'aliments. Coneixements de les característiques i funcionament dels diferents elements d'una cuina (maquinària, utensilis...), també de tècniques de manteniment i neteja, i coneixement i ús de les mesures de seguretat i neteja alimentària.Comunicació amb els ajudants de cuina i responsable de cuina.Responsabilitat sobre el servei.Organització.Gestió de l'estrès.

Requisits

Obligatoris

Formació de manipulació d'aliments

Informació d'interès

Data d’incorporació 06/06/2022

Horari de 19h a 02h

Contracte

TipusEventuals per circumstàncies de la producció

DuradaMenys d'un mes

Jornada

Jornada 1Indiferent

Jornada 2Només jornada intensiva