Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Formulari de contacte

CUINER/A

Número d'oferta325838

Publicat - Modificat04/05/2022 - 05/05/2022

UbicacióSant Andreu de la Barca

Ocupació5110 - Cuiners assalariats

Tasques específiquesCuiner/a en Bar - Restaurant.

Capacitats requeridesImprescindible experiència prèvia, horari: 12-16h i de 19h a 23h. Un any de contracte. Sou: Segons conveni. Imprescindible inscripció al SOC com a DONO.

Tasques desenvolupar Confeccionar menús i preparar i cuinar aliments. Planificar, supervisar i coordinar el treball dels auxiliars de cuina. Comprovar la qualitat dels aliments. Pesar, mesurar i barrejar els ingredients d'acord amb les receptes i amb el seu criteri personal. Regular la temperatura dels forns, graelles, torradores i altres aparells i estris de cuina, i inspeccionar i netejar la cuina, els aparells i estris de cuina i les zones de servei per garantir la manipulació segura i higiènica dels aliments. Utilitzar estris de cuina de grans dimensions, com ara graelles, fregidores o planxes.

Requisits

Obligatoris

Llengua Català

Castellà

Informació d'interès

Data d’incorporació 02/06/2022

Horari 12-16h i de 19h a 23h.

Contracte

DuradaDurada indeterminada per obra o servei