Cap de cuina
Número d'oferta323333
Publicat - Modificat17/03/2022 - 14/07/2022
Data tancament oferta14/07/2022
LocalitzacióSitges
Ocupació3734 - Caps de cuina (xefs)
Tasques específiquesCAP DE CUINA per restaurant d'hotel. Gestió del departament de cuina. Dirigir la cuina i responsabilització a la direcció. Compres, bona administració dels productes i despeses generals, control que la quantitat, qualitat i preus siguin correctes. Confecció de menús, carta d'especialitats i plat del dia. Informació detallada als i les cambrers/es. Distribució treball cuina. Portar el quadrant d'horaris, dies lliures i vacances. Vetllar pel bon compliment funcions personal a càrrec. Mantenir els estàndars d'higiene i neteja estipulats per l'empresa, etc. Jornada completa
Capacitats requeridesOrganitzar, planificar i gestionar el departament. Alt compromís i treball en equip. Orientació a la clientela, responsabilitat, adaptabilitat. Capacitat de lideratge. Formació tècnica en Hostaleria/restauració. Experiència demostrable: 3 anys.
Requisits
Obligatoris
Experiència en l'ocupació (mesos) 24
Molt importants
Llengua Català
Importants
Llengua Castellà
Recomanables
Titulació Cicle formatiu grau superior - Hostaleria i Turisme - Direcció de Cuina
Informació d'interès
Data d’incorporació 28/03/2022
Horari Jornada completa (40 h/setmanals)
Contracte
TipusEventuals per circumstàncies de la producció
DuradaMés de 6 i menys de 12 mesos
ProrrogableSí
Jornada
Jornada 1Indiferent
Inscripció a l'oferta
Si vols apuntar-te a aquesta oferta de treball, has d'introduir el número del teu document d'identitat i la teva contrasenya.
Recorda que per apuntar-te a una oferta de feina has d'estar inscrit en un Servei Local d'Ocupació.
Encara no ho estàs? Doncs contacta amb nosaltres.
A més, a l'apartat Xarxa XALOC podràs localitzar l'adreça i telèfon del Servei Local d'Ocupació més proper al teu domicili.
La informació inclosa en aquesta oferta, així com els criteris d'acceptació de les inscripcions, són responsabilitat del Servei Local d'Ocupació que la gestiona. Més informació