Xef de cuina
Número d'oferta313178
Publicat - Modificat02/09/2021 - 03/11/2021
Data tancament oferta03/11/2021
LocalitzacióSitges
Ocupació3734 - Caps de cuina (xefs): Caps de cuina (xefs)
Tasques específiquesResponsable del funcionament general de la cuina.Creació de menús tant de casaments com per clients particulars o empreses. Organització de cuina i menús per tots els catering contractats. Responsable en el servei el dia del esdeveniment. Planificar la cuina perquè el dia de l'esdeveniment sigui un èxit.
Capacitats requeridesBona gestió de l'estrès en els moments puntuals dels passe de plats en un esdeveniment. resolutiu davant els imprevistos. Flexibilitat horaria.
Tasques desenvolupar Planificar i confeccionar receptes i menús, calcular els costos dels aliments i de la mà d'obra, i fer comandes de productes d'alimentació. Preparar, assaonar i confeccionar especialitats i plats complicats.
Requisits
Molt importants
Nivell acadèmic FP I
Formació de manipulació d'aliments Sí
Llengua Català
Castellà
Recomanables
Titulació Cicle formatiu grau mitjà - Hostaleria i Turisme - Cuina
Informació d'interès
Data d’incorporació 20/09/2021
Salari mensual 2€
Horari flexible
Contracte
TipusAltres
DuradaDurada indeterminada per obra o servei
ProrrogableSí
Oferta no activa. No s'accepten més candidatures.
Recorda: Per apuntar-te a una oferta de feina, has d'estar inscrit en un Servei Local d'Ocupació. Si encara no ho estàs, contacta amb nosaltres.
A l'apartat Xarxa XALOC podràs trobar l'adreça i el telèfon del Servei Local d'Ocupació més proper al teu domicili.
La informació inclosa en aquesta oferta, així com els criteris d'acceptació de les inscripcions, són responsabilitat del Servei Local d'Ocupació que la gestiona. Més informació.