Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Formulari de contacte

Tècnic/a de qualitat per indústria càrnia

Número d'oferta311056

Publicat - Modificat07/07/2021 - 27/07/2021

UbicacióVic

Ocupació3203 - Supervisors d'indústries alimentàries i del tabac

Tasques específiquesRealitzar supervisions i controls de qualitat. Gestió de la APPCC. Garantir el compliment de la seguretat alimentària de la planta. Verificació i validació de PCCs. Executar el pla PNCH, el preoperatiu en Sala i en Escorxador. Controlar les especificacions de producte in situ: Especejament, etiquetatge i presentació. Registrar les NC i incidències dels operaris de sala. Recollir mostres de producte, de superfície i ambient. Controlar les bones pràctiques d'higiene i manipulació dels operaris. Controlar i verificar les ordres de planificació i el sistema d'etiquetatge.

Capacitats requeridesDots de comandament. Alta capacitat de treball en equip. Organització

Requisits

Obligatoris

Nivell acadèmic Llicenciatura / Enginyeria / Grau

Permís de conduir B

Vehicle propi

Experiència en l'ocupació (mesos) 6

Llengua Català - Nivell Independent B2

Castellà - Nivell Independent B2

Anglès - Nivell Independent B2

Molt importants

Informàtica Programari d'Ofimàtica - Usuari Avançat

Importants

Titulació Grau - Ciències de la Salut - Biotecnologia

Informació d'interès

Data d’incorporació 19/07/2021

Salari mensual 2000€

Horari De 14h a 22:30h

Contracte

DuradaMés de 6 i menys de 12 mesos

Prorrogable

Jornada

Jornada 2Només jornada intensiva