Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Formulari de contacte

Cuiner/a per a escola

Número d'oferta310988

Publicat - Modificat06/07/2021 - 30/07/2021

Data tancament oferta30/07/2021

LocalitzacióGranollers

Ocupació5110 - Cuiners assalariats: Cuiners assalariats

Tasques específiquesCap de cuina per a col·lectivitats. Elaboració de menús, control i planificació de comandes de tot el material, controls periòdics d'acord amb la normativa vigent. Control i atenció dels menús especials d'acord amb les diferents situacions de l'alumnat, control i compliment de la normativa en l'àmbit d'al·lergens, etc. Utilització de la maquinària corresponent a una cuina professional: marmita, peladora, trituradora, cassoles, etc. tot industrial.

Capacitats requeridesMolt bon tracte humà, alta capacitat de treball en equip, compromís amb l'escola. Formació en cuina professional, manipulació d'aliments, al·lèrgens, higiene i alimentació, carpeta alimentària, etc

Requisits

Recomanables

Formació de manipulació d'aliments

Informació d'interès

Data d’incorporació 01/09/2021

Horari De dilluns a divendres de 08 a 16:00

Contracte

TipusObra o servei

DuradaMés de 6 i menys de 12 mesos

Prorrogable