Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Formulari de contacte

CUINER/A per a CUINA SENZILLA

Número d'oferta309061

Publicat - Modificat02/06/2021 - 10/06/2021

UbicacióPallejà

Ocupació5110 - Cuiners assalariats: Cuiners assalariats

Tasques específiquesCuiner/A per a bar-restaurant de menú i cafeteria Utilitzar la planxa, fregidora, talla-carn, treballs dd cuina preparant postres, torrades, amanides i entrepans.

Capacitats requeridesPersona responsable, treballadora, proactiva, educada i molt polida Jornada 8,30 a 11,30h i de 17,30 a 20h

Tasques desenvolupar Confeccionar menús i preparar i cuinar aliments. Planificar, supervisar i coordinar el treball dels auxiliars de cuina. Comprovar la qualitat dels aliments. Pesar, mesurar i barrejar els ingredients d'acord amb les receptes i amb el seu criteri personal. Regular la temperatura dels forns, graelles, torradores i altres aparells i estris de cuina, i inspeccionar i netejar la cuina, els aparells i estris de cuina i les zones de servei per garantir la manipulació segura i higiènica dels aliments. Utilitzar estris de cuina de grans dimensions, com ara graelles, fregidores o planxes.

Requisits

Importants

Experiència en la categoria Oficial/a de 1a.

Recomanables

Nivell acadèmic FP I

Certificat de professionalitat Cuina

Llengua Català - Nivell Independent B2

Castellà - Nivell Independent B2

Informació d'interès

Data d’incorporació 16/06/2021

Salari mensual 1000€

Horari Jornada: 8,30-11,30h i 17,30 a 20h

Esforç físic

Contracte

TipusObra o servei

DuradaMés de 3 i menys de 6 mesos

Prorrogable

Jornada

Jornada 1Indiferent

Jornada 2Només jornada partida