Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Formulari de contacte

CAMBRERA-CAMBRER

Número d'oferta309055

Publicat - Modificat02/06/2021 - 16/06/2021

UbicacióPallejà

Ocupació5120 - Cambrers assalariats: Cambrers de taula

Tasques específiquesCambrer/A temporada d'estiu, amb possibilitats d'indefinit

Capacitats requeridesPersona discreta, educada i diligent Salari, segons competències i capacitats de la persona, per desenvolupar l'ofici. Sempre dins el conveni laboral Jornada: Dts a Dv, 15-22h i Dss i Dge: 15-23h (tancament i recollir)

Tasques desenvolupar Parar les taules amb estovalles netes i amb els coberts, vaixella i cristalleria. Rebre els clients i presentar-los els menús i les cartes de begudes. Aconsellar-los en l'elecció dels menús i de les begudes. Anotar les comandes d'aliments i begudes i passar-los al personal de cuina o de la barra. Servir aliments i begudes als clients en les taules. Netejar les taules i retornar els plats i coberts a la cuina. Preparar i servir begudes alcohòliques i no alcohòliques a la barra. Rentar les copes i gots usats, i netejar i mantenir les zones de servei de la barra, les zones de preparació de te i cafè i les màquines com ara les cafeteres exprés. Manejar els barrils de cervesa i connectar-los conductes de sortida. Ajudar a mantenir la barra degudament ordenada i disposar les ampolles, gots i copes. Adoptar mesures per limitar els problemes derivats dels excessos de beguda, com ara persuadir els clients perquè deixin de beure, denegar-los el servei o disposar el seu trasllat. Servir als clients aperitius i altres productes d'alimentació a la barra.

Requisits

Importants

Formació de manipulació d'aliments

Llengua Català - Nivell Independent B2

Castellà - Nivell Independent B2

Recomanables

Nivell acadèmic ESO

Experiència en la categoria Oficial/a de 2a.

Certificat de professionalitat Operacions bàsiques de restaurant i bar

Informàtica Programari d'Ofimàtica - Usuari Bàsic

Informació d'interès

Data d’incorporació 15/06/2021

Horari Dts-Dge

Atenció al públic

Esforç físic

Contracte

TipusObra o servei

DuradaMés de 3 i menys de 6 mesos

Prorrogable

Jornada

Jornada 1Indiferent

Jornada 2Només jornada partida