CUINER/A ESPECIALITZADA EN GRAELLA
Número d'oferta308792
Publicat - Modificat28/05/2021 - 14/09/2021
Data tancament oferta14/09/2021
LocalitzacióUllastrell
Ocupació5110 - Cuiners assalariats: Cuiners assalariats
Tasques específiquesCuina de carn, verdures i peix a la brasa. Conèixer l'estoc, preparar els elements necessaris per a portar a terme el servei. Organitzar els temps de preparació de cada comanda. Responsabilitzar-se de la neteja i la cura i manteniment del lloc de treball
Capacitats requeridesIMPORTANT: Experiència en preparació de carns a la graella. Adaptabilitat Compromís Dinamisme Orientació als resultats Autonomia
Tasques desenvolupar Comprovar la qualitat dels aliments. Pesar, mesurar i barrejar els ingredients d'acord amb les receptes i amb el seu criteri personal. Regular la temperatura dels forns, graelles, torradores i altres aparells i estris de cuina, i inspeccionar i netejar la cuina, els aparells i estris de cuina i les zones de servei per garantir la manipulació segura i higiènica dels aliments. Utilitzar estris de cuina de grans dimensions, com ara graelles, fregidores o planxes.
Requisits
Molt importants
Formació de manipulació d'aliments Sí
Recomanables
Permís de conduir B
Vehicle propi Sí
Categoria Mestre/a de taller, capatàs, contramestre, encarregat, cap d'equip..
Experiència en l'ocupació (mesos) 24
Llengua Català - Nivell Independent B2
Castellà - Nivell Independent B2
Informació d'interès
Data d’incorporació 09/06/2021
Horari A convenir amb l'empresa
Atenció al públic Sí
Esforç físicSí
Contracte
TipusObra o servei
DuradaMés de 3 i menys de 6 mesos
ProrrogableSí
Jornada
Jornada 1Indiferent
Oferta no activa. No s'accepten més candidatures.
Recorda: Per apuntar-te a una oferta de feina, has d'estar inscrit en un Servei Local d'Ocupació. Si encara no ho estàs, contacta amb nosaltres.
A l'apartat Xarxa XALOC podràs trobar l'adreça i el telèfon del Servei Local d'Ocupació més proper al teu domicili.
La informació inclosa en aquesta oferta, així com els criteris d'acceptació de les inscripcions, són responsabilitat del Servei Local d'Ocupació que la gestiona. Més informació.