Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Formulari de contacte

CAMBRER/A torns CAPS DE SETMANA

Número d'oferta306087

Publicat - Modificat08/04/2021 - 10/05/2021

UbicacióCardedeu

Ocupació5120 - Cambrers assalariats: Cambrers de taula

Tasques específiquesCambrers/es amb experiència per a restaurant de nova obertura en horari de cap de setmana (dijous a divendres) Valorable formació en hosteleria.

Capacitats requeridesAutonomia, responsabilitat, capacitat de treballar en equip, iniciativa, habilitats comunicatives.

Tasques desenvolupar Parar les taules amb estovalles netes i amb els coberts, vaixella i cristalleria. Rebre els clients i presentar-los els menús i les cartes de begudes. Aconsellar-los en l'elecció dels menús i de les begudes. Anotar les comandes d'aliments i begudes i passar-los al personal de cuina o de la barra. Servir aliments i begudes als clients en les taules. Netejar les taules i retornar els plats i coberts a la cuina. Presentar les factures, cobrar el preu i manejar terminals de punt de venda i caixes registradores, i quadrar l'efectiu. Rentar les copes i gots usats, i netejar i mantenir les zones de servei de la barra, les zones de preparació de te i cafè i les màquines com ara les cafeteres exprés. Manejar els barrils de cervesa i connectar-los conductes de sortida. Ajudar a mantenir la barra degudament ordenada i disposar les ampolles, gots i copes. Comprovar els documents d'identitat dels clients per verificar que tenen l'edat per servir-los begudes alcohòliques. Adoptar mesures per limitar els problemes derivats dels excessos de beguda, com ara persuadir els clients perquè deixin de beure, denegar-los el servei o disposar el seu trasllat. Barrejar els ingredients per preparar còctels i altres begudes. Servir als clients aperitius i altres productes d'alimentació a la barra.

Requisits

Obligatoris

Nivell acadèmic ESO

Formació de manipulació d'aliments

Informació d'interès

Data d’incorporació 15/04/2021

Salari mensual 1400€

Horari Dijous a diumenge

Atenció al públic

Esforç físic

Contracte

TipusObra o servei

DuradaDurada indeterminada per obra o servei

Prorrogable

Jornada

Jornada 1Només cap de setmana / festius