Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Formulari de contacte

FORNER/A

Número d'oferta297336

Publicat - Modificat26/06/2020 - 01/07/2020

UbicacióBarcelona

Ocupació7703 - Forners, pastissers i confiters: Flequer de fabricació

Tasques específiquesFORNER/A-PANADER/A. Jornada 40h setmanals. Torn nocturn.

Capacitats requeridesResponsable amb gran orientació espacial.

Tasques desenvolupar Elaborar pa, galetes, pastissos i altres productes fets amb farina. Combinar els ingredients mesurats en recipients de màquines de mescla, pastament o cocció. Comprovar la qualitat de les matèries primeres per garantir que es compleixen les normes i especificacions. Vigilar les temperatures del forn i l'aspecte dels productes per determinar els temps de cocció. Coordinar la preparació, càrrega, fornejat, descàrrega, retirada i refredament dels lots de pa, panets, pastissos i productes de confiteria.

Requisits

Obligatoris

Llengua Castellà - Nivell Experimentat C1

Molt importants

Experiència en l'ocupació (mesos) 6

Informació d'interès

Data d’incorporació 13/07/2020

Horari Jornada completa nit

Esforç físic

Contracte

TipusIndefinit: ordinari

DuradaIndefinit

Jornada

Jornada 2Només jornada intensiva

Jornada 3Exclusivament nit