Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Formulari de contacte

Cuiner/a per a residència

Número d'oferta296505

Publicat - Modificat01/06/2020 - 29/06/2020

UbicacióAvinyó

Ocupació5110 - Cuiners assalariats: Cuiners assalariats

Tasques específiquesElaboració de menús, disposar el menjar al plat i tasques de neteja

Capacitats requeridesResponsabilitat, organització, iniciativa i rapidesa

Tasques desenvolupar Confeccionar menús i preparar i cuinar aliments. Comprovar la qualitat dels aliments. Pesar, mesurar i barrejar els ingredients d'acord amb les receptes i amb el seu criteri personal. Regular la temperatura dels forns, graelles, torradores i altres aparells i estris de cuina, i inspeccionar i netejar la cuina, els aparells i estris de cuina i les zones de servei per garantir la manipulació segura i higiènica dels aliments. Utilitzar estris de cuina de grans dimensions, com ara graelles, fregidores o planxes.

Requisits

Obligatoris

Nivell acadèmic Cicle formatiu grau mitjà

Vehicle propi

Experiència en l'ocupació (mesos) 6

Molt importants

Branca C.Formatiu Grau Mitjà
Hostaleria i Turisme

Formació professionalitzadora Cuina

Informació d'interès

Data d’incorporació 01/08/2020

Horari 40h setmanals

Contracte

TipusEventuals per circumstàncies de la producció

DuradaEntre 1 i 3 mesos

ProrrogableNo