Cuiner/a a residència
Número d'oferta296195
Publicat - Modificat20/05/2020 - 03/06/2020
UbicacióVic
Ocupació5110 - Cuiners assalariats: Cuiners assalariats
Tasques específiquesCuiner/a de residència de gent gran i també un ajudant/a de cuina, substitució durant l'estiu. La persona contractada haurà de fer totes les tasques pròpies de cuina i s'haurà d'implicar en tot el procés: cuinar, revisió i planificació de les tasques així com de tots els processos de qualitat i higiene alimentària i neteja d'utensilis i lloc de treball.
Capacitats requeridesPersona responsable, empàtica, cordial, amb capacitat de treball en equip, que sigui capaç de generar un ambient productiu i positiu amb resolutivitat.
Tasques desenvolupar Planificar, supervisar i coordinar el treball dels auxiliars de cuina. Comprovar la qualitat dels aliments. Pesar, mesurar i barrejar els ingredients d'acord amb les receptes i amb el seu criteri personal. Regular la temperatura dels forns, graelles, torradores i altres aparells i estris de cuina, i inspeccionar i netejar la cuina, els aparells i estris de cuina i les zones de servei per garantir la manipulació segura i higiènica dels aliments. Utilitzar estris de cuina de grans dimensions, com ara graelles, fregidores o planxes.
Requisits
Molt importants
Experiència en l'ocupació (mesos) 24
Titulació Cicle formatiu grau mitjà - Hostaleria i Turisme - Cuina i Gastronomia
Informació d'interès
Data d’incorporació 01/06/2020
Horari 40h/set (2 dies treball, 2 dies festa)
Contracte
DuradaEntre 1 i 3 mesos
ProrrogableSí
Inscripció a l'oferta
Si vols apuntar-te a aquesta oferta de treball, has d'introduir el número del teu document d'identitat i la teva data de naixement.
Recorda que per apuntar-te a una oferta de feina has d'estar inscrit en un Servei Local d'Ocupació.
Encara no ho estàs? Doncs demana cita per a una entrevista ocupacional. A l'apartat Xarxa XALOC podràs localitzar l'adreça i telèfon del Servei Local d'Ocupació més proper al teu domicili.
La informació inclosa en aquesta oferta, així com els criteris d'acceptació de les inscripcions, són responsabilitat del Servei Local d'Ocupació que la gestiona. Més informació