Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Formulari de contacte

CUINER/A DE COL·LECTIVITATS

Número d'oferta293906

Publicat - Modificat18/02/2020 - 14/04/2020

UbicacióSant Boi de Llobregat

Ocupació5110 - Cuiners assalariats: Cuiners de menjadors d'empresa

Tasques específiquesCUINER/A DE COL·LECTIVITATS. Imprescindible experiència en col·lectivitats. Jornada completa (setmana curta dmt, dj i dv o setmana llarga Dll, dmc, dssb i dmg 12h/dia). APUNTA'T I ENVIA EL TEU CV PERSONAL INDICANT EL NÚMERO D'OFERTA 293906 A: ocupacio@santboi.cat

Capacitats requeridesPersona dinàmica i organitzada.

Tasques desenvolupar Confeccionar menús i preparar i cuinar aliments. Planificar, supervisar i coordinar el treball dels auxiliars de cuina. Comprovar la qualitat dels aliments. Pesar, mesurar i barrejar els ingredients d'acord amb les receptes i amb el seu criteri personal. Regular la temperatura dels forns, graelles, torradores i altres aparells i estris de cuina, i inspeccionar i netejar la cuina, els aparells i estris de cuina i les zones de servei per garantir la manipulació segura i higiènica dels aliments. Utilitzar estris de cuina de grans dimensions, com ara graelles, fregidores o planxes.

Requisits

Molt importants

Experiència en l'ocupació (mesos) 12

Llengua Castellà - Nivell Independent B2

Informació d'interès

Data d’incorporació 16/03/2020

Horari Jornada intensiva 12h/dia

Esforç físic

Contracte

TipusObra o servei

DuradaEntre 1 i 3 mesos

Prorrogable

Jornada

Jornada 1Indiferent

Jornada 2Només jornada intensiva