Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Formulari de contacte

CUINER/A

Número d'oferta289495

Publicat - Modificat28/10/2019 - 06/11/2019

UbicacióPallejà

Ocupació5110 - Cuiners assalariats: Cuiners assalariats

Tasques específiquesCuiner/a per a bar de planxa i hamburgueses

Capacitats requeridesExperiència en cuina Persona responsable i resolutiva Oferta subjecte a la SUBVENCIÓ DEL PALLEJÀ CONTRACTA Persones empadronades a PALLEJÀ durant 12 mesos com a mínim Disponibilitat per a jornada parcial de 20h/setmanals Jornada negociable

Tasques desenvolupar Confeccionar menús i preparar i cuinar aliments. Planificar, supervisar i coordinar el treball dels auxiliars de cuina. Comprovar la qualitat dels aliments. Pesar, mesurar i barrejar els ingredients d'acord amb les receptes i amb el seu criteri personal. Regular la temperatura dels forns, graelles, torradores i altres aparells i estris de cuina, i inspeccionar i netejar la cuina, els aparells i estris de cuina i les zones de servei per garantir la manipulació segura i higiènica dels aliments. Utilitzar estris de cuina de grans dimensions, com ara graelles, fregidores o planxes.

Requisits

Importants

Experiència en la categoria Oficial/a de 1a.

Llengua Català - Nivell Independent B2

Castellà - Nivell Independent B2

Recomanables

Titulació FPI - - Cuina

Informació d'interès

Data d’incorporació 21/11/2019

Horari Dv, Dss, Dge, Dll (20h/setmanals)

Esforç físic

Contracte

TipusObra o servei

DuradaMés de 6 i menys de 12 mesos

Prorrogable

Jornada

Jornada 1Indiferent

Jornada 2Només jornada parcial