AJUDNAT DE CUINA (CASA DE COLÒNIES Figaró-Montmany)

Número d'oferta388421

Publicat - Modificat12/03/2026 - 12/03/2026

LocalitzacióFigaró-Montmany

Ocupació9310 - Ajudants de cuina

Tasques específiquesNeteja d'aliments: Rentar fruites i verdures, i netejar peixos o carns de greixos i restes. Tall i processament: Picar ceba, tallar patates, preparar bresa (verdures per a brous) i ratllar formatge o pa. Elaboracions bàsiques: Preparar salses senzilles (vinagretes, maioneses), fer brous, arrebossar aliments o coure pasta i arròs. Manteniment de l'espai: Mantenir els fogons, les superfícies de treball i el terra nets durant tot el servei per evitar accidents. Gestió de residus: Buidar les escombraries i reciclar correctament.

Capacitats requeridesConeixement en la manipulació d'alments Dies de treball: MARÇ16-20, 23-27, 30, 31 ABRIL1, 13-17, 20-23, 29, 30 MAIG4-8, 13-15, 20-22, 27-29 JUNY03-04 Gestió de l'estrès. Planificació i organització de la feina. Treball en entorns col·laboratius.

Tasques desenvolupar Netejar les cuines, zones de preparació d'aliments i zones de serveis. Ajudar els cuiners i xefs a preparar els aliments rentant, pelant, picant, tallant, mesurant i mesclant els ingredients. Rentar els plats i els estris de cuina i posar-los a part . Preparar, cuinar, torrar i escalfar aliments senzills.

Formació de manipulació d'aliments Sí

Nivell acadèmic ESO

Permís de conduir B

Vehicle propi Sí

Llengua Català - Nivell Independent B2

. Castellà - Nivell Independent B2

Titulació Cicle formatiu grau mitjà - Hostaleria i Turisme - Cuina

Data d’incorporació 16/03/2026

Horari de 19h a 23h

TipusTemps parcial: temporal

DuradaMés de 3 i menys de 6 mesos

ProrrogableSí

Jornada 1Indiferent de dilluns a divendres

Jornada 2Només jornada parcial