Cuiner/a
Número d'oferta375689
Publicat - Modificat23/04/2025 - 25/04/2025
Data tancament oferta25/04/2025
LocalitzacióRipoll
Ocupació5110 - Cuiners assalariats
Tasques específiques2 llocs de treball diferents: - Cuiner/a per cuina central - Cuiner/a per a hotel/restaurant Elaboració de receptes i procés de producció. Cobrir torns de cuina i substitucions a cuina si apareix la necessitat. Planificació, control i supervisió de l'activitat de cuina. Creació i organització dels menús. Elaboració dels escandalls i control de costos. Compres i relació proveïdors, control estocs. Control de les àrees funcionals de la cuina.
Capacitats requeridesConeixement de tècniques de cuina, qualitat i seguretat alimentària i gestió dels APPCC. Organització i planificació, disposició a l'aprenentatge continu, capacitat per gestionar equips de treball diversos, facilitat de comunicació, gestió de l'estrès i orientació al client i a l¿equip.
Requisits
Obligatoris
Nivell acadèmic Graduat escolar / Batxillerat elemental
Permís de conduir B
Vehicle propi Sí
Formació de manipulació d'aliments Sí
Llengua Català - Nivell Independent B2
Castellà - Nivell Independent B2
Informació d'interès
Data d’incorporació 05/05/2025
Horari A concretar
Contracte
TipusIndefinit: ordinari
DuradaIndefinit
ProrrogableSí
Jornada
Jornada 1Indiferent
Oferta no activa. No s'accepten més candidatures.
Recorda: Per apuntar-te a una oferta de feina, has d'estar inscrit en un Servei Local d'Ocupació. Si encara no ho estàs, contacta amb nosaltres.
A l'apartat Xarxa XALOC podràs trobar l'adreça i el telèfon del Servei Local d'Ocupació més proper al teu domicili.
La informació inclosa en aquesta oferta, així com els criteris d'acceptació de les inscripcions, són responsabilitat del Servei Local d'Ocupació que la gestiona. Més informació.