Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Formulari de contacte

Cuiner/a oficial per cuina catalana amb experiència

Número d'oferta344216

Publicat - Modificat15/05/2023 - 19/07/2023

Data tancament oferta19/07/2023

LocalitzacióManresa

Ocupació5110 - Cuiners assalariats: Preparadors de serveis d'àpats (catering)

Tasques específiquesCuinar menjar per vendre a dues carnisseries-xarcuteries amb menjar per emportar.

Capacitats requeridesExperiència de més de 24 mesos com a cuiner/a oficial en cuina catalana. Treball en equip.

Tasques desenvolupar Confeccionar menús i preparar i cuinar aliments. Comprovar la qualitat dels aliments. Pesar, mesurar i barrejar els ingredients d'acord amb les receptes i amb el seu criteri personal. Regular la temperatura dels forns, graelles, torradores i altres aparells i estris de cuina, i inspeccionar i netejar la cuina, els aparells i estris de cuina i les zones de servei per garantir la manipulació segura i higiènica dels aliments. Utilitzar estris de cuina de grans dimensions, com ara graelles, fregidores o planxes.

Requisits

Obligatoris

Nivell acadèmic ESO

Experiència en l'ocupació (mesos) 24

Molt importants

Llengua Castellà - Nivell Experimentat C1

Català - Nivell Experimentat C1

Recomanables

Permís de conduir B

Vehicle propi

Informació d'interès

Data d’incorporació 01/08/2023

Horari De dilluns a dissabte de 7 a 13:40 hores

Esforç físic

Contracte

TipusIndefinit: ordinari

DuradaIndefinit

Prorrogable