Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Formulari de contacte

CUINER@ PER A RESTAURANT

Número d'oferta340750

Publicat - Modificat07/03/2023 - 24/04/2023

Data tancament oferta24/04/2023

LocalitzacióSant Cugat del Vallès

Ocupació5110 - Cuiners assalariats: Cuiners de restaurants

Tasques específiquesCuiner@ de Restaurant Experiència mínma d'1 any

Capacitats requeridesJornada: 20-30h, segons expertesa Salari: Segons conveni (12 pagues)

Tasques desenvolupar Confeccionar menús i preparar i cuinar aliments. Planificar, supervisar i coordinar el treball dels auxiliars de cuina. Comprovar la qualitat dels aliments. Pesar, mesurar i barrejar els ingredients d'acord amb les receptes i amb el seu criteri personal. Regular la temperatura dels forns, graelles, torradores i altres aparells i estris de cuina, i inspeccionar i netejar la cuina, els aparells i estris de cuina i les zones de servei per garantir la manipulació segura i higiènica dels aliments. Utilitzar estris de cuina de grans dimensions, com ara graelles, fregidores o planxes.

Requisits

Molt importants

Nivell acadèmic Cicle formatiu grau superior

Permís de conduir B

Vehicle propi

Categoria Oficial/a de 1a.

Certificat de professionalitat Cuina

Titulació Cicle formatiu grau mitjà - Hostaleria i Turisme - Cuina i Gastronomia

Llengua Català - Nivell Experimentat C1

Castellà - Nivell Experimentat C1

Recomanables

Informàtica Programari d'Ofimàtica - Usuari Mig

Informació d'interès

Data d’incorporació 10/03/2023

Horari Jornada: 20h-30h, segons expertesa

Esforç físic

Contracte

TipusIndefinit: ordinari

DuradaIndefinit

Prorrogable

Jornada

Jornada 1Indiferent

Jornada 2Només jornada parcial