- Ofertes de feina
- Cap de cuina
Cap de cuina
Número d'oferta326586
Publicat - Modificat16/05/2022 - 07/07/2022
Data tancament oferta07/07/2022
LocalitzacióSitges
Ocupació3734 - Caps de cuina (xefs): Caps de cuina (xefs)
Tasques específiquesPreparació i elaboració de plats diversos de menú i carta, neteja del lloc de treball i de plats i utensilis de cuina. Gestió i desenvolupament de la cuina, preparar el servei, control de qualitat dels plats, compres de mercaderies, contacte amb proveïdors i altres tasques pròpies del lloc de treball. RESTAURANT DE CUINA MEDITERRÀNIA AMB INFLUÈNCIES INTERNACIONALS. Ha de treballar de forma neta respectant tots els protocols APPCC. Coneixement dels al·lèrgens i dietes especials (vegetarians, celíacs). Especialitat en arrossos.
Capacitats requeridesOrganització, orientació a la clientela, exigència i qualitat, treball en equip, capacitat de pressió. Adaptabilitat, responsabilitat, flexibilitat horària i relació interpersonal. Recomanable formació reglada de cuina. Carnet de manipulador d'aliments, APPCC, coneixements d'intoleràncies i al·lèrgies. Experiència demostrable en cuines de mínim 3 anys. Referències imprescindibles.
Requisits
Obligatoris
Experiència en l'ocupació (mesos) 36
Llengua Català
Importants
Formació de manipulació d'aliments Sí
Recomanables
Nivell acadèmic Cicle formatiu grau mitjà
Titulació Cicle formatiu grau mitjà - Hostaleria i Turisme - Cuina
Informació d'interès
Data d’incorporació 23/05/2022
Horari a concretar: completa o parcial
Contracte
DuradaMés de 6 i menys de 12 mesos
ProrrogableSí
Jornada
Jornada 1Indiferent
Inscripció a l'oferta
Si vols apuntar-te a aquesta oferta de treball, has d'introduir el número del teu document d'identitat i la teva contrasenya.
Recorda que per apuntar-te a una oferta de feina has d'estar inscrit en un Servei Local d'Ocupació.
Encara no ho estàs? Doncs contacta amb nosaltres.
A més, a l'apartat Xarxa XALOC podràs localitzar l'adreça i telèfon del Servei Local d'Ocupació més proper al teu domicili.
La informació inclosa en aquesta oferta, així com els criteris d'acceptació de les inscripcions, són responsabilitat del Servei Local d'Ocupació que la gestiona. Més informació