APRENENT de Pastisseria / Bolleria / Pà
Número d'oferta323837
Publicat - Modificat28/03/2022 - 05/07/2022
Data tancament oferta05/07/2022
LocalitzacióSant Pere de Ribes
Ocupació7703 - Forners, pastissers i confiters: Pastissers de fabricació
Tasques específiquesEs cerca ajudant d'obrador/pastisseria amb tasques de suport a l'empresa. Horari: de dilluns a diumenge, amb els festius pertinents. Durada del contracte: practiques o indefinit
Capacitats requeridesPersona amb ganes d'aprendre, activa i polida, ja que és un treball artesanal. Habilitats amb bollería i panadería
Tasques desenvolupar Elaborar pa, galetes, pastissos i altres productes fets amb farina. Elaborar a mà, amb l'ajuda d'estris i algunes màquines, dolços i llaminadures, barrejant sucre, xocolata i altres ingredients. Combinar els ingredients mesurats en recipients de màquines de mescla, pastament o cocció. Aplicar banys, glacejats i altres cobertures als productes fornejats, utilitzant espàtules o pinzells. Comprovar la neteja dels equips i l'estat del local abans de la producció per garantir que es compleixi la normativa de salut i seguretat en el treball. Coordinar la preparació, càrrega, fornejat, descàrrega, retirada i refredament dels lots de pa, panets, pastissos i productes de confiteria.
Requisits
Importants
Titulació Cicle formatiu grau mitjà - Hostaleria i Turisme - Pastisseria i Forneria
Recomanables
Formació de manipulació d'aliments Sí
Informació d'interès
Data d’incorporació 01/06/2022
Horari Matins a partir de les 6h
Contracte
TipusObra o servei
DuradaMés de 12 mesos
ProrrogableSí
Jornada
Jornada 2Només jornada intensiva
Jornada 3Exclusivament matí
Inscripció a l'oferta
Si vols apuntar-te a aquesta oferta de treball, has d'introduir el número del teu document d'identitat i la teva contrasenya.
Recorda que per apuntar-te a una oferta de feina has d'estar inscrit en un Servei Local d'Ocupació.
Encara no ho estàs? Doncs contacta amb nosaltres.
A més, a l'apartat Xarxa XALOC podràs localitzar l'adreça i telèfon del Servei Local d'Ocupació més proper al teu domicili.
La informació inclosa en aquesta oferta, així com els criteris d'acceptació de les inscripcions, són responsabilitat del Servei Local d'Ocupació que la gestiona. Més informació