Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Formulari de contacte

CAP DE SALA ( Bar / Restaurant social )

Número d'oferta314985

Publicat - Modificat05/10/2021 - 19/10/2021

UbicacióRoca del Vallès

Ocupació5120 - Cambrers assalariats

Tasques específiquesOrganitzar els recursos necessaris per prestar correctament el servei. ­Coordinar l'equip de cambrers. ­Gestionar el proveïment i la relació amb proveïdors. ­Definir els processos que cal seguir abans -preparació de les taules-, durant i després -neteja, preparació dels serveis posteriors- del servei i dóna les instruccions necessàries per assegurar l'atenció a la clientela, els nivells de qualitat i els resultats econòmics desitjats. ­Assessorar la clientela en aspectes gastronòmics. ­Promocionar els serveis de l'establiment i del projecte social ­Controlar el cobrament del servei

Capacitats requeridesCertificat de professionalitat Hoteleria i Turisme - Nivell 2 o Cicle Formatiu Grau Mitjà - Serveis en restauració Curs de manipulació d'aliments. Es valorarà haver fer cursos de gestió de sala, atenció al client, cambrer/a. Imprescindible experiència en restauració. Ofimàtica bàsica. Competències: Orientació a l'assoliment, Iniciativa, Direcció de persones.

Informació d'interès

Data d’incorporació 29/10/2021

Horari Matins dill-div de 8 a 14/ Caps setmana 8 a 15

Contracte

DuradaDurada indeterminada per obra o servei