CAMBRER/A

Número d'oferta310268

Publicat - Modificat21/06/2021 - 21/07/2021

Data tancament oferta21/07/2021

LocalitzacióBadalona

Ocupació5120 - Cambrers assalariats: Cambrers de taula

Tasques específiquesTasques de cambrer

Capacitats requeridesAdaptabilitat. Eficiència en el desenvolupament de tasques.

Tasques desenvolupar Parar les taules amb estovalles netes i amb els coberts, vaixella i cristalleria. Rebre els clients i presentar-los els menús i les cartes de begudes. Aconsellar-los en l'elecció dels menús i de les begudes. Anotar les comandes d'aliments i begudes i passar-los al personal de cuina o de la barra. Servir aliments i begudes als clients en les taules. Netejar les taules i retornar els plats i coberts a la cuina. Presentar les factures, cobrar el preu i manejar terminals de punt de venda i caixes registradores, i quadrar l'efectiu. Preparar i servir begudes alcohòliques i no alcohòliques a la barra. Rentar les copes i gots usats, i netejar i mantenir les zones de servei de la barra, les zones de preparació de te i cafè i les màquines com ara les cafeteres exprés. Manejar els barrils de cervesa i connectar-los conductes de sortida. Ajudar a mantenir la barra degudament ordenada i disposar les ampolles, gots i copes. Comprovar els documents d'identitat dels clients per verificar que tenen l'edat per servir-los begudes alcohòliques. Adoptar mesures per limitar els problemes derivats dels excessos de beguda, com ara persuadir els clients perquè deixin de beure, denegar-los el servei o disposar el seu trasllat.

Data d’incorporació 30/06/2021

TipusEventuals per circumstàncies de la producció

DuradaMés de 6 i menys de 12 mesos

ProrrogableSí