- Ofertes de feina
- Cambrer/a de barra i sala
Cambrer/a de barra i sala
Número d'oferta307821
Publicat - Modificat12/05/2021 - 14/07/2021
Data tancament oferta14/07/2021
LocalitzacióCalella
Ocupació5120 - Cambrers assalariats: Cambrers de barra
Tasques específiquesCambrers/es de bar i sala per a hotel de la zona de Calella. CAMBRER/A DE SALA: Muntar taules, recollir plats, neteja del recinte, atenció als clients durant els àpats. CAMBRER/A DE BARRA: Manteniment de l'ordre i la neteja a l'espai de treball, servei de begudes, recollir taules, atenció al client.
Capacitats requeridesPersona amb orientació al client, treball en equip, autocontrol, empatia, creativitat i flexibilitat i adaptació al canvi.
Tasques desenvolupar Parar les taules amb estovalles netes i amb els coberts, vaixella i cristalleria. Rebre els clients i presentar-los els menús i les cartes de begudes. Aconsellar-los en l'elecció dels menús i de les begudes. Anotar les comandes d'aliments i begudes i passar-los al personal de cuina o de la barra. Servir aliments i begudes als clients en les taules. Netejar les taules i retornar els plats i coberts a la cuina. Presentar les factures, cobrar el preu i manejar terminals de punt de venda i caixes registradores, i quadrar l'efectiu. Preparar i servir begudes alcohòliques i no alcohòliques a la barra. Rentar les copes i gots usats, i netejar i mantenir les zones de servei de la barra, les zones de preparació de te i cafè i les màquines com ara les cafeteres exprés. Manejar els barrils de cervesa i connectar-los conductes de sortida. Ajudar a mantenir la barra degudament ordenada i disposar les ampolles, gots i copes. Comprovar els documents d'identitat dels clients per verificar que tenen l'edat per servir-los begudes alcohòliques. Adoptar mesures per limitar els problemes derivats dels excessos de beguda, com ara persuadir els clients perquè deixin de beure, denegar-los el servei o disposar el seu trasllat. Barrejar els ingredients per preparar còctels i altres begudes. Servir als clients aperitius i altres productes d'alimentació a la barra.
Requisits
Obligatoris
Llengua Català - Nivell Independent B2
Anglès - Nivell Independent B1
Molt importants
Llengua Francès - Nivell Independent B1
Recomanables
Nivell acadèmic FP II
Informació d'interès
Data d’incorporació 01/06/2021
Horari Jornada completa a concretar
Contracte
TipusTemporals bonificats
DuradaDurada indeterminada per obra o servei
Inscripció a l'oferta
Si vols apuntar-te a aquesta oferta de treball, has d'introduir el número del teu document d'identitat i la teva contrasenya.
Recorda que per apuntar-te a una oferta de feina has d'estar inscrit en un Servei Local d'Ocupació.
Encara no ho estàs? Doncs contacta amb nosaltres.
A més, a l'apartat Xarxa XALOC podràs localitzar l'adreça i telèfon del Servei Local d'Ocupació més proper al teu domicili.
La informació inclosa en aquesta oferta, així com els criteris d'acceptació de les inscripcions, són responsabilitat del Servei Local d'Ocupació que la gestiona. Més informació