Servei de Mercat de treball
Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació

Diputació de Barcelona

Formulari de contacte

DEPENDENT/A DE FORN DE PA amb DEGUSTACIÓ

Número d'oferta307541

Publicat - Modificat06/05/2021 - 17/06/2021

UbicacióPallejà

Ocupació5120 - Cambrers assalariats: Cambrers de taula

Tasques específiquesDEPENDENT/A DE FORN DE PA i DEGUSTACIÓ Fornejar pa i pastes, fer entrepans, atenció al client/A a la degustació i al forn de pa. Neteja i ordre del local La maquinària que s'utilitza: Cafeteria, forn, màquina de tallar pa, TPV i rentavaixelles.

Capacitats requeridesFormació recomanable: ESO Salari: Segons conveni Jornada: Dll-Dv: 14-20h i Dss o Dge i festius: 7-14h Contracte: 3 mesos + indefinit

Tasques desenvolupar Parar les taules amb estovalles netes i amb els coberts, vaixella i cristalleria. Rebre els clients i presentar-los els menús i les cartes de begudes. Aconsellar-los en l'elecció dels menús i de les begudes. Anotar les comandes d'aliments i begudes i passar-los al personal de cuina o de la barra. Servir aliments i begudes als clients en les taules. Netejar les taules i retornar els plats i coberts a la cuina. Preparar i servir begudes alcohòliques i no alcohòliques a la barra. Rentar les copes i gots usats, i netejar i mantenir les zones de servei de la barra, les zones de preparació de te i cafè i les màquines com ara les cafeteres exprés. Manejar els barrils de cervesa i connectar-los conductes de sortida. Ajudar a mantenir la barra degudament ordenada i disposar les ampolles, gots i copes. Adoptar mesures per limitar els problemes derivats dels excessos de beguda, com ara persuadir els clients perquè deixin de beure, denegar-los el servei o disposar el seu trasllat. Servir als clients aperitius i altres productes d'alimentació a la barra.

Requisits

Molt importants

Formació de manipulació d'aliments

Importants

Nivell acadèmic ESO

Experiència en la categoria Auxiliar

Llengua Català - Nivell Independent B2

Castellà - Nivell Independent B2

Recomanables

Permís de conduir B

Vehicle propi

Informàtica Programari d'Ofimàtica - Usuari Bàsic

Informació d'interès

Data d’incorporació 11/05/2021

Horari Dll-Dv: 14-20 h i Dss o Dge i festius: 7-14

Atenció al públic

Esforç físic

Contracte

TipusObra o servei

DuradaMés de 3 i menys de 6 mesos

Prorrogable

Jornada

Jornada 1Indiferent

Jornada 2Només jornada parcial

Jornada 3Exclusivament tarda