Cambrer/a centre esportiu

Número d'oferta287591

Publicat - Modificat18/09/2019 - 02/01/2020

Data tancament oferta02/01/2020

LocalitzacióManresa

Ocupació5120 - Cambrers assalariats: Cambrers de taula

Tasques específiquescambrer/a taula restaurant i barra.

Capacitats requeridescomunicació, iniciativa, treball en equip

Tasques desenvolupar Parar les taules amb estovalles netes i amb els coberts, vaixella i cristalleria. Rebre els clients i presentar-los els menús i les cartes de begudes. Aconsellar-los en l'elecció dels menús i de les begudes. Anotar les comandes d'aliments i begudes i passar-los al personal de cuina o de la barra. Servir aliments i begudes als clients en les taules. Netejar les taules i retornar els plats i coberts a la cuina. Presentar les factures, cobrar el preu i manejar terminals de punt de venda i caixes registradores, i quadrar l'efectiu. Preparar i servir begudes alcohòliques i no alcohòliques a la barra. Rentar les copes i gots usats, i netejar i mantenir les zones de servei de la barra, les zones de preparació de te i cafè i les màquines com ara les cafeteres exprés. Manejar els barrils de cervesa i connectar-los conductes de sortida. Ajudar a mantenir la barra degudament ordenada i disposar les ampolles, gots i copes. Adoptar mesures per limitar els problemes derivats dels excessos de beguda, com ara persuadir els clients perquè deixin de beure, denegar-los el servei o disposar el seu trasllat. Servir als clients aperitius i altres productes d'alimentació a la barra.

Experiència en l'ocupació (mesos) 6

Nivell acadèmic Graduat escolar / Batxillerat elemental

Formació de manipulació d'aliments Sí

Data d’incorporació 15/10/2019

Horari de 13h a 21h (dill a dium)( festa dimecres)

TipusObra o servei

DuradaMés de 6 i menys de 12 mesos